Fethiye, iste bu yazi tam aradigim seydi. Ben maydanoz ve dereotunu ayni saksiya (ince uzun) ektim. Dereotlari simdilik 3-4cm. oldular. Maydanozlar daha yeni yeni cikiyorlar. Diyelim, hersey yolunda gitti ve otlar birazda olsa koparip, yenecek hale geldiler. Dallari neresinden koparmam lazim? Sadece tek tek yapraklari mi koparacagim, yoksa dallari toprak dibinden mi kesecegim? Kökten söküp atmak gerekiyor mu? Bu konuda cok cahilim, o yüzden sorular biraz cok oldu :)
Dün aksam yine yogurt yapmayi denedim. Bu kez tuttu! Bundan sonra 24 saat bekletecegim. Yine de simdilik sonuctan cok memnunum. Öyle cok sert bir yogurt olmadi, daha cok buradaki bio-yogurtlara benzedi. Ve tadi cok güzel oldu.
Benim de ihtiyacim olan bilgilerdi paylastiginiz icin tesekkur ederim. Yalnizbir sorum olacak sera etkisi yapmak icin poset gecirmemiz gerekiyor bu posetlere hava alsinlar diye delikler acacakmiyiz? Diger sekilde havasiz kalmazlar mi? Yada benim yalnis anladigim bir nokta mi var. Yarin semt pazarindan hem toprak hem de nane alip eskiyen plastik kaplarimdan birine nane ekecegim. Sonra da maydanoz ve feslegen
Tekrar tesekkurler
Sevgiler
Mine; eminim ki otlar konusunda hersey yolunda gitmeye devam eder. Keserken, koklerini zedelememek icin ben makas kullaniyorum. Dibinden 2cm kalacak sekilde kesiyorum maydanozu mesela. KOkleme isini ise ancak cok sIk ekmissem yapiyorum.
Bir yemek programindan aldigim fikirle otlari cogu kez makasla kesip de ekliyorum salata veya ekleyecegim yemege. Boylece yapismiyorlar her yana.
Mine; yogurdu beklettigin ortamin sicakligi nasil? (bir de istersen bunlari yogurdun oldugu yere aktaralim?)
Yasemin; o posetlere ben hic delik acmadim. Acarsak sanki nemliligini daha cabuk kaybeder gibi. Ama genelde iki gune bir acip da basgostermisler mi diye baktigim icin yeterince hava aliyorlar herhalde.
Merhabalar
Fethiyecigim ne güzel bir site bu.Ben de balkonda mini domates ve kücük bitkiler yetistiriyorum.Almanyada yasiyorum ve burada bahceye yazildim.Bakalim ben nezaman bahce sahibi olacagim.Bahcecilik konusunda cok ilgiliyim ama bilgisizim umarim artik senden faydali bilgilerinden yararlaniriz.Seni ve siteni tebrik ederim…
Merhaba fethiye..
Bende cok meraklıyım bu ise. Hatta bu sene bahce kiralamayı falan dusunduk. Ama ben yazın Türkiyede olacagım icin vazgectik. Ben simdilik nane. maydonoz ve sarımsak dusunuyorum saksıda. Maydonoz daha once yaptım. Kagıtda sıralı tohum kullandım ama cok cılız ve seyrektiler. Fide alacagım olursa. Sarımsak nasıl oluyor anlatabilirmisin rica etsem..
Sevgiler..
Hanife’cigim, bildigim kadariyla sarimsagi ekmek icin yaz sonu, sonbahar basini beklemek gerekiyor. Baharin basinda da olabilir ama sonbahari tercih etmek gerekiyor, cunku soguk havayi yemesi lazim bir kere ki yesillenebilsin, koku cogalsin. Bizimkiler su anda topraktalar, bugun yarin bir bakmayi dusunuyorum ne oldu topragin altinda diye. ;)
Bir de, manavlarda satilan degil de, tohumluk sarimsak almak daha iyi; bunlar, devamliligi saglamak icin uretilmis tohumlar cunku.
Ben iki sene once baharda koymustum topraga sarımsakları.. Gunlerce bekledim. Demek zamanı olmadıgından cıkmadılar. Burada taze sarımsak yok ve ben cok severim.. Kesinlikle yardımcı oldun. Tesekkur ederim..
Seyma ve Hanife; bahce kiralamak nasil oluyor? Pek yabanci oldugum bir kavram bu; tabii ki tarla kiralamak nedir biliyorum da sizlerin bahsettigi herhalde yasadiginiz sokakta ya da yerlesim biriminde olmali diye tahmin ediyorum. Aydinlatirsaniz sevinirim.
merhaba Fethiyecim,
Ekime musait alanları parca parca donemlik kiralıyorlar burada. Montrealde bircok yerde var. Sehir icinde. 20-30 m2lik alanlar en fazla.. Bunlara daha onceden kayıt oluyorsun ve o donem sana it oluyor. ne istersen ekebilirisn. Hatta evime yakın bir yerde var. sormam gerek kayıt icin ama bu yaz degil. insallah gelecek seneye..
Sevgiler..
merhaba,
ben de dun heves edip feslegen tohumu aldim. Saksiya ekip uzerine cok az toprak koyup her gun sulamam gerektigi soylendi. Ancak ben mevsimi oldugundan pek emin degiim. Bu konuda eklemek isteyebileceginiz birseyler var mi?
tesekkurler!
merhaba gultac, her gun sulaman gerekmiyordur muhtemelen. eger dedigim gibi uzerine bir poset gecirip de yapacaksan (ve gunesli bir yer yerine aydinlik bir yeri tercih edersen) kisin bile buyuyor feslegen. Benim mutfakta saksida bir kac dal var, onlar kistan kalma mesela. Kolay gelsin!
selam fethiye
benimde şuanda poşetle kapattığım kutularda domates minik olanlardan arnavut biberi fesleğen tohumlarım var çıkmalarını bekliyorum ama siteni ilk kez okudum keşke daha önceden okusaydım çok güzel bir siten var bana mersin hakkında verdiğin bilgilerden sonra profilini okuyup ulaştım seni tebrik ediyorum
sevgiler
merhaba gonul, insallah senin tohumlar da yakinda yesil yesil cikarlar! Benimkiler sirayla basgostermeye basladilar. Biber cok yavas buyuyor ama, onu daha erken ekmek gerekebilirdi. Ben yine vaktini gecirdim diye fidesini aldim. Mersin’de iyi vakit gecirmen dilegiyle.
April 25th, 2005 at 1:22 am
Fethiye, iste bu yazi tam aradigim seydi. Ben maydanoz ve dereotunu ayni saksiya (ince uzun) ektim. Dereotlari simdilik 3-4cm. oldular. Maydanozlar daha yeni yeni cikiyorlar. Diyelim, hersey yolunda gitti ve otlar birazda olsa koparip, yenecek hale geldiler. Dallari neresinden koparmam lazim? Sadece tek tek yapraklari mi koparacagim, yoksa dallari toprak dibinden mi kesecegim? Kökten söküp atmak gerekiyor mu? Bu konuda cok cahilim, o yüzden sorular biraz cok oldu :)
Dün aksam yine yogurt yapmayi denedim. Bu kez tuttu! Bundan sonra 24 saat bekletecegim. Yine de simdilik sonuctan cok memnunum. Öyle cok sert bir yogurt olmadi, daha cok buradaki bio-yogurtlara benzedi. Ve tadi cok güzel oldu.
April 25th, 2005 at 4:34 am
Benim de ihtiyacim olan bilgilerdi paylastiginiz icin tesekkur ederim. Yalnizbir sorum olacak sera etkisi yapmak icin poset gecirmemiz gerekiyor bu posetlere hava alsinlar diye delikler acacakmiyiz? Diger sekilde havasiz kalmazlar mi? Yada benim yalnis anladigim bir nokta mi var. Yarin semt pazarindan hem toprak hem de nane alip eskiyen plastik kaplarimdan birine nane ekecegim. Sonra da maydanoz ve feslegen
Tekrar tesekkurler
Sevgiler
April 25th, 2005 at 10:13 am
Mine; eminim ki otlar konusunda hersey yolunda gitmeye devam eder. Keserken, koklerini zedelememek icin ben makas kullaniyorum. Dibinden 2cm kalacak sekilde kesiyorum maydanozu mesela. KOkleme isini ise ancak cok sIk ekmissem yapiyorum.
Bir yemek programindan aldigim fikirle otlari cogu kez makasla kesip de ekliyorum salata veya ekleyecegim yemege. Boylece yapismiyorlar her yana.
Mine; yogurdu beklettigin ortamin sicakligi nasil? (bir de istersen bunlari yogurdun oldugu yere aktaralim?)
Yasemin; o posetlere ben hic delik acmadim. Acarsak sanki nemliligini daha cabuk kaybeder gibi. Ama genelde iki gune bir acip da basgostermisler mi diye baktigim icin yeterince hava aliyorlar herhalde.
Kolay gelsin!
April 25th, 2005 at 10:50 am
Merhabalar
Fethiyecigim ne güzel bir site bu.Ben de balkonda mini domates ve kücük bitkiler yetistiriyorum.Almanyada yasiyorum ve burada bahceye yazildim.Bakalim ben nezaman bahce sahibi olacagim.Bahcecilik konusunda cok ilgiliyim ama bilgisizim umarim artik senden faydali bilgilerinden yararlaniriz.Seni ve siteni tebrik ederim…
April 25th, 2005 at 8:05 pm
Merhaba fethiye..
Bende cok meraklıyım bu ise. Hatta bu sene bahce kiralamayı falan dusunduk. Ama ben yazın Türkiyede olacagım icin vazgectik. Ben simdilik nane. maydonoz ve sarımsak dusunuyorum saksıda. Maydonoz daha once yaptım. Kagıtda sıralı tohum kullandım ama cok cılız ve seyrektiler. Fide alacagım olursa. Sarımsak nasıl oluyor anlatabilirmisin rica etsem..
Sevgiler..
April 25th, 2005 at 8:15 pm
Hanife’cigim, bildigim kadariyla sarimsagi ekmek icin yaz sonu, sonbahar basini beklemek gerekiyor. Baharin basinda da olabilir ama sonbahari tercih etmek gerekiyor, cunku soguk havayi yemesi lazim bir kere ki yesillenebilsin, koku cogalsin. Bizimkiler su anda topraktalar, bugun yarin bir bakmayi dusunuyorum ne oldu topragin altinda diye. ;)
Bir de, manavlarda satilan degil de, tohumluk sarimsak almak daha iyi; bunlar, devamliligi saglamak icin uretilmis tohumlar cunku.
Yardimci oldum mu bilemiyorum.
April 25th, 2005 at 8:37 pm
Ben iki sene once baharda koymustum topraga sarımsakları.. Gunlerce bekledim. Demek zamanı olmadıgından cıkmadılar. Burada taze sarımsak yok ve ben cok severim.. Kesinlikle yardımcı oldun. Tesekkur ederim..
April 25th, 2005 at 11:33 pm
Seyma ve Hanife; bahce kiralamak nasil oluyor? Pek yabanci oldugum bir kavram bu; tabii ki tarla kiralamak nedir biliyorum da sizlerin bahsettigi herhalde yasadiginiz sokakta ya da yerlesim biriminde olmali diye tahmin ediyorum. Aydinlatirsaniz sevinirim.
April 26th, 2005 at 11:03 am
merhaba Fethiyecim,
Ekime musait alanları parca parca donemlik kiralıyorlar burada. Montrealde bircok yerde var. Sehir icinde. 20-30 m2lik alanlar en fazla.. Bunlara daha onceden kayıt oluyorsun ve o donem sana it oluyor. ne istersen ekebilirisn. Hatta evime yakın bir yerde var. sormam gerek kayıt icin ama bu yaz degil. insallah gelecek seneye..
Sevgiler..
April 28th, 2005 at 1:03 am
merhaba,
ben de dun heves edip feslegen tohumu aldim. Saksiya ekip uzerine cok az toprak koyup her gun sulamam gerektigi soylendi. Ancak ben mevsimi oldugundan pek emin degiim. Bu konuda eklemek isteyebileceginiz birseyler var mi?
tesekkurler!
April 28th, 2005 at 9:26 am
merhaba gultac, her gun sulaman gerekmiyordur muhtemelen. eger dedigim gibi uzerine bir poset gecirip de yapacaksan (ve gunesli bir yer yerine aydinlik bir yeri tercih edersen) kisin bile buyuyor feslegen. Benim mutfakta saksida bir kac dal var, onlar kistan kalma mesela. Kolay gelsin!
May 8th, 2005 at 10:38 am
selam fethiye
benimde şuanda poşetle kapattığım kutularda domates minik olanlardan arnavut biberi fesleğen tohumlarım var çıkmalarını bekliyorum ama siteni ilk kez okudum keşke daha önceden okusaydım çok güzel bir siten var bana mersin hakkında verdiğin bilgilerden sonra profilini okuyup ulaştım seni tebrik ediyorum
sevgiler
May 8th, 2005 at 1:21 pm
merhaba gonul, insallah senin tohumlar da yakinda yesil yesil cikarlar! Benimkiler sirayla basgostermeye basladilar. Biber cok yavas buyuyor ama, onu daha erken ekmek gerekebilirdi. Ben yine vaktini gecirdim diye fidesini aldim. Mersin’de iyi vakit gecirmen dilegiyle.
October 8th, 2005 at 3:12 am
Süper , tam aradığım bir araştırma calısması.tebrikler ve teşkkurler.sayenizde evde taze nane yenebilecek ve baska seylerde kendi malımız gibi :-))
ellerinize saglık
October 8th, 2005 at 8:51 pm
Mehmet, umarim afiyetle bicersiniz ektiklerinizi. :)