Bhestnut Sweets

October 1st, 2005


Fastane Sekeri

This is one of those desserts that you may fool many people about the main ingredient. When I first tasted it, 7 – 8 years ago in Ankara, I remember thanking the host for the great chestnut dessert. Turns out that comment made her day: it didn’t contain a speck of chestnut and mashed beans were the main ingredient! You know the smell when you overcook the beans, and they stick to the bottom of the pan? It does resemble chesnut, does not it?The name? Sure enough I made it up! No typo :)

Making desserts using beans is nothing new as you know; Chinese has buns filled with read bean paste, and Mexicans have a dessert/cake similar to this one.

I got this recipe as soon as I ate it, but somehow I didn’t copy it into my recipe notebook. Made it couple times years ago, but it apparently was misplaced during moving. Finally it appeared somewhere totally unexpected. And it was time to make it again to post it here after promising my friend Mine while we were all impressed by the great chestnuts cookies she made.

There are a few points to warn you before I give the recipe. First of all, the mixture could be very moist depending on how much liquid is used when mashing the beans, or the size of the eggs. If you would like to make it more like a solid cake, instead of a moist one you can add some crushed graham (or similar) crackers. Once it bakes, it will not be as solid of a cake as you normally make; this gives the option of taking pieces and rolling them in your hand. Drizzle some melted chocolate over and you are good to go.

What you need:

  1. 2 cups of cooked beans (I have used small white beans, small lima beans or navy beans in different occasions. All work fine)

  2. 2 cups of sugar (could be less if you don’t have a sweet tooth)

  3. 1 cup of finely chopped walnuts

  4. 1/2 cup (1 stick) of butter, in room temperature

  5. 1 teaspoon baking powder

  6. 3 eggs

How I made it:

  1. If you want to start from scratch, soak about 1 cup of beans overnight and cook them until they are easy to mash. If you are using canned beans, do not forget o rinse well

  2. Measure two cups of cooked beans, remove their skins if you’d like (sometimes it does make a difference to go through all that trouble), and mashed them well. If too dry, add a bit of boiling liquid or milk to help this process

  3. Add all the rest of the ingredients at once, and mix well. It will be a moist mixture

  4. Line 9×13 or smaller cake pan (prefer a metal one, my recipe note said) with aluminium foil to help release the baked good from the pan, and pour the mixture over

  5. Bake in 300F (150C) for about an hour

  6. Once it is cooled, try cutting it in small cubes or take a spoonful and make small balls in your palms. Decorate them with chocolate sauce and go ahead and fool your guests! :)


Fastane Sekeri
Bon Apetit

Share

55 Responses to “Bhestnut Sweets”

  1. zeynep Says:

    Fethiyeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    harika olmus bunlar, ben de denemistim uzunca bir sure once, ama tarifimi ben de kaybedenlerdenim, harika olmus yahuu, benimkiler de yaptigimda kestane sekeri diye yemislerdi, uzunca bir surede soylemedim, Turk marketten aldim geldim deyip yedirdigimi biliyorum ama :)))
    sonra birgun yakalandim evde yaparken, anladilar fasulyeden yaptigimi, ama severek yemege devam ettiler,
    unutmustum, hatirlattin, yapacagim ben de, evdeki bakliyatlari kis gelmeden temizleyim hem de, bayramada bence cok guzel olur misafirlere, cukulata vermek yerine daha guzel fikir bu.

  2. Tijen Says:

    bu japonlarin tatlilarina benziyor fethiye’cigim, onlarin da azuki fasulyesiyle yapilmis tatlilari vardir ya, bayilirim! kiminin üzerinde kocaman bir kestane olur, kiminde olmaz. bu tarifine de talibim!
    ellerin dert görmesin.. (bir de azukiyle denesene? oralarda kolay bulursun)

  3. mine Says:

    Foto: yildizli bes
    Görüntü: yildizli bes
    Sunum: yildizli bes
    Isim: yildizli bes
    Tat: bu aksam belli olacak.

    Fethiye’cigim, cok cok degisik, cok cok hos bir sey bu. Hatta gördügüm en orijinal malzemeli tatlilardan biri bu diyebilirim. Ellerine saglik canim. Zeynep hakli, cok güzel bayram tatlisi olur.

    Fastane sekeri hehheeee :)

  4. Burcu Says:

    Çok ÅŸaşırdım Fethiye’ciÄŸim. Tam kestane ÅŸekeri olmuÅŸ. Zeynep’in bayram ÅŸekeri fikrine de bayıldım. Yapalım bakalım. Ellerine saÄŸlık.

  5. Özgül Says:

    Fethiye, vallahi ilk defa duydum ve ismi görünce yazi hatasi sandim :)) sahane birsey muhakkak vaktim oldugunda deniyecegim yazindan fasulyenin yanmis olan tadi damagima geldi desem inanirmisin?
    Ellerine saglik cokta güzel anlatmissin.

  6. zinnur Says:

    Kestane puresinin yapimi zahmetli, haziri ise oldukca pahali. Ilk firsatta fastane sekerini kestane puresiyle yaptigim tatlilarda deneyecegim.

  7. fethiye Says:

    Zeynep abla; cok guldurdun beni :) Ben de bir partiye goturdum bu yukaridaki “meshur”lari ve yiyenler begendiler ve de anlamadilar tabii. :)

    Tijen; biz bir kere o fasulyeden yapilmis dondurma almistik da pek begenmedik. :( herhalde beklentilerimiz cok farkliydi, daha tatli bekliyorduk. Ama bir Japon dukkanina gidince bakinayim azukilere…

    Mine; tadina ne dedin? :) Bak, onu da bekliyorum. 3 yildiz olsa bile raziyim!

    Burcu; onceden bir yapip dener begenirsen neden olmasin? Fasulyeden bir bayram sekeri olmaz mi!

    Ozgul abla, inan ki ben de o kokuyu duyunca bu tadi hatirliyorum. Iste, onun sekerlisi bu da. Insallah begenirsin.

    Zinnur, dene bakalim ne olacak. ben hic oyle denemedim, fikir beyaninda bulunamayacagim.

  8. FÄ°GEN KARAVAS Says:

    Çok iyi yaa:))
    ben de okuduÄŸumda normal Kestane Åžekeri diye okudum:))) !
    Yorumlardan farkettim ki isim farklıymıs ? Nasıl ezber okuyoruz değil mi?
    Fethiye resimler de, yapım da sunum da cok hoş olmuş ellerine saglık , çok şık çok..

    Sevgilerimle
    figen

  9. Fatma Says:

    Fasülyeden tatlı.. Kulağa çok ilginç geliyor. Denemek lazım. Şimdi düşünüyorumda acaba kestane şekeri diye yediklerimizi fasülyedenmi yapıyorlar:)

  10. ÅŸule Says:

    fethiye ellerine sağlık benim de bir fastaneli şeker denemem olmuştu ve fasulyelerin kabuklarını soymadığım için çok hoş olmamıştı. Ama benden sonra hatice denemişti aynı tatlıyı ve 1 tane de tadına bakmam için bana getirmişti. Haticeninki çok güzel olmuş aynı kestaneye benziyordu tadı. Senin resimdekiler harika görünüyor. Ellerine sağlık. Bizim yaptığımızda yumurta yoktu ve fırında pişmiyordu.

  11. idil Says:

    olmaz ki yaaa kestane delisi bi insana bu tarif verilir mi hemen iş dönüşü yapılacak demektir. :))
    Fethiye ellerine saÄŸlık çok güzel görünüyor hele de yemek yedikten sonra tatlı ihtiyacı had safhadayken…..
    Daha önce çok duydum kurufasulyeli pasta da aynı kestane gibi oluyor diye ama hiç denemedim bunu kesin bu akşam değil ama yarın akşam yapmak için sabırsızlanıyorum.
    Umarım seninkiler kadar hoÅŸ görüntüleri olur bakalım artık …..

  12. guler Says:

    Dun aksam yaptim bu tatliyi; dusundugumden de guzel oldu. Cok kolay ayrica da. Tarif icin tesekkurler.
    Agzina bakliyatin hicbir turunu sokmayan kocama da, Cevizli fudge diye yutturdum:))

  13. tuhfe Says:

    Olamaaaaaaz, hayııııııııııııııır tutuyorlar beni Fethiye söyle beni tutmasınlar, bittimi fastaneler? geliyorum!

    Ellerine sağlık.

  14. fethiye Says:

    Figen, sagol canim. Ezbere okumaya son! :)

    Fatma, evet cok enteresan bir sey aslinda ama dedigim gibi bazi kulturlerde cok kullaniliyor. Dondurmasi bile yapiliyor, dusun! Ama sen beni korkuttun simdi :)

    Sule, ne iyi ettin de bana da o kabuk meselesini hatirlattin. Yukaridaki yazima ekleyeyim; ben de islattiklarimin kabuklarini ayirdim. Humusa da kabuksuz koyuyorum, cok acelem yoksa ve fark olabiliyor. Sizin denediginizin tarifini de alabilir miyiz?

    Idil, deneyebilirsen insallah sen de iyi bir sonuc alirsin. Ben de cok severim kestaneyi ama bu ulkede ozellikle cok pahali!

    Guler, cok sevindim deneyip de guzel bir sonuc aldigina Hepimizi yalanci yapiyor bu tatli degil mi? :)

    Tuhfe, sen gel ben yine yaparim.

  15. handan Says:

    selam çok hoş görünüyor ellerine sağlık kabuklarını bende soracaktım hafta sonu yapabilirim ama malesef net bağlantımız kesilecek kuru fasulye patası yemiştim oda çok güzel handan

  16. BETÃœL Says:

    merhabalar

    fethiye harika gözüküyorlar. bayılırım kestane şekerine. bu akşam denemeyi düşünüyorum. fakat anlamadığım bir şey var. kaçırmış olmayayım diye bir kaç kere okudum. kare kesebilirsiniz demişsin ama seninkiler yop halinde. acaba onları pişirmeden öncemi yop şekline getirdin yoksa piştikten sonra elinle kendinmi şekil verdin?

  17. guler Says:

    yine lafa karismadan edemedim..ben kabuklarini ayiklamadan yaptim; zaten blenderdan gecirince macun gibi oldu ve kabuk mabuk kalmadi! ayiklamaya degmez demek istedim:)

  18. mine Says:

    Arkadaslar, ben de yaptim :) Ama benimki Fethiye’nin fastane sekeri gibi olmadi. Bir yerlerde bir hata yaptim, bu yüzden yine deneyecegim. Benimki revaniye benzer, az nemli, cok leziz bir kek oldu. Gercekten ayni kek gibi. Yiyenlerden hic kimse icinde gidim fasulye oldugunu anlamadi. Asil fastane sekerinin tadini bilemiyorum, ama kekin tadi cok güzeldi.
    Fethiye, simdi benim de bir sorum var. Pismeden önceki islakligi/nemi nasil? Belki benimkinin islakligi az geldigi icin, karisim firinda keke dönüsmüstür. Ayrica cok ince döktüm. Tepsim biraz büyük geldi herhalde.

  19. Elcin Says:

    Bende kestane sekerini cok sevenlerdenim görüntüsü cok hosuma gitti.Ramazan da geldi tam yapmanin zamani:) cok tesekkürler ellerine saglk..Degisik duymadigim tarfler gördükce heyecanlaniyorum. Sevgili minenin sorusuna cevap geldiginde mutlaka bende deneyecegim:)

  20. Sibel Says:

    Heh hee.. Mutfak büyücülüğünün sonu yok! Ispanaklı kek yapar antep fıstıklı diye kandırırız, kuru fasulyeyi kestane diye yediririz, bizden korkulur:)) Kesinlikle bayıldım ben bunlara!! Süpersin Fethiye!

  21. fethiye Says:

    Handan, fasulyelerin kabugunu ayiklasan da olur ayiklamasan da. Humusta oldugu gibi ayiklarsan daha iyi oluyor ama bak, Guler ayiklamamis, pek de guzel oldu diyor. Sagol Guler!

    Mine’cigim, benim karisim acayip sulu oldu ve 1 saat pismesine ragmen kurumadi. O yuzden elime alip yuvarlayabildim bir kismini. Eger doktugun firin tepsisi ufakcaysa, boyle “sulu” kalabiliyor ve zor kuruyor. Guler, hala okuyorsa ona soralim bir de, o nasil bir kap kullanmis. :)

    Ben ilk yedigimde de kestane sekeri gibi degildi ama, pasta gibiydi.

    Elcin, cevap yukarida, deneyince tadini begenmen umuduyla…

    Sibel sorma; tam buyuculuk, “kandirikcilik” bu yaptigimiz ama olsun, biz egleniyoruz ya!

  22. fethiye Says:

    Betul, pardon sorunu atlamisim. Demin Mine’ye yazdigim yorum cevabimda dedigim gibi bu sefer yaptiklarim (yumurtanin buyuklugunden olabilir) cok “sulu” kaldilar, oyle olunca da kare kare kestiklerimden bazilari koselilerdi, digerleri ezildi. Ben de elime alip yuvarladim bir guzel. Alttaki fotoda kup seklini koruyabilenler var.

  23. Nevin Says:

    Daha once bir arkadasim yapmisti kestaneli kek diye ama icinde fasulye varmis. Kimse anlamadi zaten bilmesem ben de anlamayacaktim. Ellerine saglik Fethiye. Yapacaklar listesine ekliyorum. Tariflerini detayli olarak anlattigin icinde tesekkurler…

  24. BETÃœL Says:

    Teşekkür ederim fethiye. dün cevabını alamadığım için denemedim. inşallah bir iki gün içinde deneyeceğim.

    sevgiler hoşçakalın….

  25. gülay Says:

    Fethiye hanım ellerinize saglık,öyle iyi oldu ki bu tarifi yazmanız sahsen çok sevindim benim de kaybettigim tarifti,yanlız ben şekerlemesini degil kekini yapmıştım yıllar önce ve o tarifide bu günlerde hep anıyordum bulsam kestaneli kek yapsam diye ,bu tarif iyi oldu kestaneli kek hasretimi giderir.
    güzel tariflerinizle kalın,
    ben sizi hep okuyorum.
    Gülay.

  26. sevil Says:

    merhaba Fethiye Hanım.Size ilk defa yazıyorum.Çok güzel bir siteniz var.Bugün sitenizde yayımladığınız bu güzel tatlının tadını damağımda hisseder gibi oldum.Ben de kestane şekerini çok sevenlerdenim.Aynı zamanda Fasülyeyi de çok severim.Bir fasülyeli tarif te ben gönderiyorum, eğer yayımlarsanız çok sevinirim.İnsanların bu harika lezzetten çok hoşlanacağını düşünüyorum.(Tabi sarımsak severler için)

    Tarif için malzemeler:

    İstenilen ölçüde fasülye,

    ‘’ ‘’ sarımsak,
    ‘’ ‘’ tuz,zeytinyağı,arzuya göre karabiber.

    Yapılışı:

    Fasülyeleri ıslatıp suyunu süzün,haşlayıp tekrar süzün.Robot varsa robottan geçirin,yoksa ezebilirsiniz (eskiden böyle hazırlanırdı). Zeytinyağı ve tuzunu isterseniz karabiberini ilave edip karıştırın.Kahvaltı ve çay saatleriniz için harika kanepeler hazırlayabilirsiniz.Afiyet olsun.
    Başarılı çalışmalarınızın devamını diliyorum.

  27. tülay Says:

    fethiye ciğim fastane şekerlerin çok güzel görünüyor. sabahtan beri eve gidip yapmayı planlıyorum . ama maalesef biraz önce aklıma geldi. bana fasulye de yasak yaaaaaaaaaaa. bana bu yapılır mı şimdi.

  28. fethiye Says:

    Nevin, benim yedigim de kek seklindeydi aslinda. Sivinin cokluguna gore ne sekil alacagi degisebiliyor. :) Ama olsun, tadi hep ayni guzellikte!

    Betul, sonucunu yazarsin degil mi?

    Gulay, inan ben de bunu cok aradim. Seninki de alakasiz bir yerden karsina cikarsa sasirma. :) Ayrica sagolasin yureklendirdigin icin.

    Sevil, yorumun ve tarif icin cok tesekkur ederim. Verdigin tarifi kesinlikle deneyecegim ama bir sorum var: sarimsagi cigden ve sIkacaktan gecirilmis sekilde koyuyoruz herhalde?

    Tulay, bak sana bir cozum: madem fastane yiyemiyorsun, kestane ye. :)

  29. sevil Says:

    Haklısın Fethiye sarımsağı ne yapacağını anlatmayı unutmuşum.E-mail gönderdim fakat yine de bahsedeyim. Tuzu eklerken ilave edebilirsin.(hatta sarımsağı tuzla ezip ekleyebilirsin).

  30. benan Says:

    canım ….elıne yuregıne saglık….hafta sonu yapmam lazım….bayılırım kestaneye….pekı pısırdıkten sonramı kagıt kalıblara koydun….cok hos gorunuyorlar….bayramda mısafırlere ıkram edebılırız….sevgı ıle kal canım….

  31. Olsai Says:

    Ellerine saglik Fethiye, Tijen de soylemis Japonlarin tatlilari genelde pirincten, yesil caydan veya fasulyeden yapiliyor. Gayet guzel oluyor. Bende tarifini denemeliyim :)

  32. meliha özdamar Says:

    sevgili fethiye fastane cok guzel ve istah acıcı gorunuyor eline saglik.. fasulye tatlinin yapilisina gore kestane veya bademin yerini tutuyormus. 1951 yilinda fransizca hocasi Bahri Ozdeniz tarafindan yayinlanan 500 yemek ve tatli recetesi adli kitapta yazar cok meshur pastanelerin bile badem kurabiyesi diye sattiklari kurabiyelere badem yerine kuru fasulye koyduklarini yaziyor ve tarifini veriyor. ben bu tarifi uyguladim. kurutmadan pisirilirse acibademe benzer bir kurabiye.

    denemek istersen sana tarifi yazabilirim. sevgiler…

  33. fethiye Says:

    Sevil, cok sagol tarifteki aciklama icin. Insallah yakinda diyorum!

    Benan, sen de sagol. Evet, pistikten sonra elimle yuvarlayip kagitta sundum.

    Olsai, hosgeldin! Evet, Tijen de sen de haklisiniz. :) Yesil fasulyeden dondurmayi unutamayacagim!

    Meliha abla, ne enteresan degil mi, biz konu komsuyu kestane diye kandiriyoruz diyoruz, pastaneler senelerdir milleti kandiriyormus! Gecen gun Fatma’nin biraktigi yorum aklima geldi… Demek oluyormus bu isler. Bahsettiginiz kitaptaki tarifi verebilirsiniz denemek isterim. Dogrudan bana eposta atarsaniz sevinirim. Simdiden tesekkurler!

  34. Global Voices Online Says:

    The Turkish Blogs- A Drop in the Ocean

    Turkey and the Turkish blogs have been a seldom explored venue on Global Voices. I must say that for a while I was under the impression that there were no Turkish blogs at all out there in the wild world wide web….I was wrong…so very very…

  35. çigdem Says:

    Merhaba Fethiye Hanım.
    Tarifinizi okuduktan sonra hemen denedim. Ramazanın ilk günü iftar sonrası harika oldu. Herkes bayıldı bu tada. Uzun zamandır böyle zevkli bir tatlı yapmamıştım. Çok teşekkür ederim, sayenizde evcek mutlu olduk.

  36. pinar(pino:)) Says:

    cok enteresan bir tarif…kestane sekerlemelerine bayilan bir insan olarak bu alternatif tarifi deneyecegim…en guzel tarafi kestaneli birseyler yapmak icin kis aylarini beklemeyecegizzz:)))
    Bu arada, bir kere komsum ispanakli kekini antep fistikli kek diye kandirmisti beni:))))

  37. fethiye Says:

    Cigdem, cok sevindim! Ellerine saglik. Sen de kandirdin mi ev halkini? :)

    Pinar, ne dogru dedin! Bak, bu kestane mevsimini bekleme isi aklima gelmemisti. Kandir kandirabiligini yil suresince.

  38. guler Says:

    gecikti yanitim galiba:) ben oval, metal firin kabi kullandim ve firina koymadan cok sulu idi kivami, hatta nasil pisecek diye de dusundum ama tarifteki surenin sonunda cok da guzel pismislerdi..

  39. fethiye Says:

    Guler’cigim, gec olmamistir, cok sagol. O “nasil pisecek bu” korkusu bende de oluyor :)

  40. Burcu Says:

    Ben de yaptım sonunda. Fotoğraflarını çekip koyacağım akşam. Kuzu kuzu bekliyorlar buzdolabında beni. Bir kısmını beyaz çikolataya, bir kısmını acı çikolataya batırsam diyorum. Ne dersin?

  41. fethiye Says:

    Burcu’cugum, cukulataya batir, uzerine cukulata gezdir ya da kakaoya batir; eminim ki senin elinden cikan her sekliyle cok iyi olacaktir! Sonucunu bizlere yazmayi unutma ama olur mu?

  42. Esra_k Says:

    Tarifi gordugumden beri yapmamak icin kendimi zor tutuyordum (bes bucuk haftadir rejimdeyim de!). artik dayanamadim. ustelik cok masum bir tatli oldu. ben hic yag koymadim, seker ve yumurtayi azalttim. mini muffin kaliplarinda pisirdim. bir de kirmizi fasulyeyle denedim. nefis oldular. kestaneli kek gibi. resmen kestane kebap kokusu ve tadi vardi. cok cok mutlu oldum. rejimi bozduguma degdi. bi daha olsa bi daha bozarim :) cok cok cok tesekkurler Fethiye… aklinla bin yasa :))

  43. fethiye Says:

    Esra’cigim ellerine saglik, afiyet olsun! Rejimi bozma ama, websitene baktim da iyi yol aliyorsun. Arada bir kacamak yapmak bozmaz degil mi?

    Demek ki yagsiz da olabiliyor. Ben de senin gibi denemeyi yapayim. Sagol degisiklikleri ve sonucunu paylastigin ve guzel sozlerin icin.

  44. kadriye Says:

    merhaba fetiye biraz geç oldu ama festaneyi haftasonu denedim
    sonuç güzeldi hiçkimse anlamadı hatta abartıp kestane soydum uğraştım diyede abarttım kimse anlamadı tabi sonunda patlattım bombayı :)) bende yuvarlamak istiyorudum sadece yüzü biraz kabuk tuttu ve daha kısa sürede pişti ben sadece üzerini çikolata ile şekil vermekte beceriksizdim. küçük bir külah ile denedim olmadı :(( bende batırmayı deneyeceğim en kısa zamanda tekrar yapacağım çünkü teşekkürler bu güzel tarif için birde çabuk bitiyor ama saklamak istersek kapalı bir kapta dolapta olur değilmi?

  45. fethiye Says:

    Kadriye, ellerine saglik! Bende de biraz kabuk olmustu ustunde, onun icin o kabuklu kismi, daha nemli kalanlarla karistirip yuvarlayabilmistim. Cikolatayla sekil vermeyi de ufak naylon posete cukulatayi koyup sicak suyun uzerinde bir kapta eritmis, o posetin kosesinden ufak bir delik acip da yapmistim. Boyle dedigime bakma, ben de ilk defa o kadar ince susleme yapabildim!

    Inan ki ne kadar dayanir bilmiyorum, yapinca hemen bitiveriyor, biliyorsun :) Herhalde kapali kapta dolapta kalir ama.

    Sana cok mahcubum bu arada :( HalA bat yapip da yayinlayamadim.

  46. Dilek... Says:

    Merhaba Fethiye, bende denedim! ve gercekten cok hos oldu. Aci cikolata ile kaplayip, elimde yuvarlayip, kakao’da yuvarladim. Sanirim, fastaneli truf demek yanlis olmaz elde ettigim guzellige. Tesekkurler bu inanilmaz tarif icin! Ve iyi bayramlar.

  47. Sibel Says:

    Fethiyecim, bayram şekeri olarak yaptım fastane şekerlerini! Çok ilginç oldu, ben çok lezzetli buldum. Yiyenler de çok beğendi ve farklı yorumlar aldı. Fasulye itirafıma bile inanmayıp içinde kestane olduğuna dair ısrar edenler oldu hatta:)) Benim şekerlerimin görünüşleri seninkiler kadar şık olmadı ama tad olarak kesinlikle harikalardı!

  48. Tugba Says:

    Fethiye, ben de bayram sekeri olarak yaptim. Cok lezzetli oldular. Pistikten sonra hamuru derdest ettim, ceviz
    buyuklugunde yuvarlaklar yaptim. Yuvarlaklari erimis cikolataya
    ve samfistigina buladim, sekilleri de cok hos oldu.

  49. fethiye Says:

    Dilek, Sibel ve Tugba cok sevindim deneyip de sevdiginize! Herbiriniz ne kadar da guzel sekillere sokmussunuzdur kimbilir. Tugba’nin yorumunu okurken “bir boyanmadigi fistiki yesil kalmisti, o da oldu” gibi bir lafimiz vardir ya, onu hatirlayip gulumsemedim degil!

  50. Esra_k Says:

    Canim, “fastaneli diyet kek” denemesi tarifini buraya yazayim dedim:

    1 1/2 bardak haslanmis fasulye
    1/2 bardak seker
    1/2 bardak ceviz
    1 yumurta
    1/2 tatli kasigi kabartma tozu

    Once seker ve cevizi robotta cektim. Daha sonra fasulye ve yumurtayi. Ayrica sivi eklemem gerekmedi. Hepsini karistirdiktan sonra da mini muffin kaliplarina doktum. Tam 24 tane cikti. Daha once dedigim gibi ben kirmizi fasulye (small red beans) kullandim. Mmmmm nefis oldular.

  51. fatoÅŸ Says:

    merhaba,
    Sonunda bende denedim. Günüm vardı ve kadriyenin bayramda bize ikram ettiği şekilde yuvarlayıp çikolataya batırdım ve kürdanla ikram ettim. Herkes çok beğendi ve kimse anlamadı. Fasulye olduğunu söylediğimde hayrete düştüler. Ben kabuklarını soydum ama biraz oyaladı beni. Çok teşekkür ederim bu tarif için.

  52. mine Says:

    Oo Fethiye, buray bakmayali, bir sürü yorum gelmis. Bak yine heyecanlandim simdi. Herkes yapmis, olmus iste. Fasulyeleri islattim, bu aksam yine deneyecegim.

  53. GÃœLHAN Says:

    tariflerin türkçeleri yokmu :( mesela bu tarifin ve bunun pasta tarifinin

  54. GÃœLHAN Says:

    bana yardımcı olursanı sevınırım bu tarifin ve kurufasülyeli pasta tarifinin türkçesini lütfen gulhanaltunhan@hotmail.com

  55. fethiye Says:

    Gulhan, Tariflerin turkcesi icin yukaridaki Turkce baglantisina basin ve dilediginiz kategorideki tarifi bulun.

Leave a Reply


Powered by WordPress