Fırında Kuzu Budu ve Patates
Saturday, December 27th, 2008Öncelikle, oğlumuzla ilgili güzel temennileriniz için çok teşekkür ederiz. Mutluluğu ve sağlığı daim olsun, her sabah uyanışını seyretmeye doyamıyoruz. Önceden yaşayanların dedikleri gibi bu günlerinin keyfini çıkarmaya gayret ediyoruz.
Sonunda bir kaç tarif yazayım, sizlere de “bu akşam ne yapsak” sorunuzda yardımcı olmaya çalışayım diye oturdum bilgisayarın başına ama demin yüklediğim fotoğraflardan hiçbirini beğenmedim desem yalan olmaz. Umarım yakında daha iyi çekmeye başlarım!
Kuzu budu hazırlamak zahmetsiz ve sunumu rahat olduğundan, misafir sofraları için bizim çokça yaptığımız bir yemek. Tam 2 sene önce de yaptığımda siteye yazmıştım, tarif aynısı. Bu sefer yanında patates püresi değil de Mine’den aldığım tarifle fırında patates dilimleri yaptım. Kırmızı patatesleri elma dilimi gibi kesip biberiye, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayıp önceden ısınmış 200C fırında 45dk pişirdim.
Denerseniz, afiyet olsun!


